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冬至

ブログ更新 息切れしてしまった...
ネタに困った時は
今さらですが 遠近法を利用したトリック写真です
16122104.jpg 
えっ!? 今日カレー?

インスタにも出しちゃったんだけどね


それはともかく 今日は冬至ですね
二人の方から柚子をいただく
どちらもお庭で採れたものだそうで
傷がついているからお風呂にどうぞと言われました
16122101.jpg 
いやいや 十分食べられますよ
お風呂には2個ぐらい入れて あとは料理に使いますよ
自家製ポン酢ができますね
柚子みそも作りたい

冬至ということは
明日から徐々に日が長くなるということで
先日新聞広告で見かけて気になっていた
タルト・ソレイユ=太陽のタルトなるものを作ってみました
もちろんカボチャのペーストを挟みました
16122103.jpg 

一人分なので小さいのを作ってみた
パイシート1枚を少し伸ばして半分にして丸くカットし
1枚にカボチャのペーストを塗り
もう1枚を被せて真ん中を残して放射状に切ってねじって焼いただけ
ちょっとこっぱずかしい写真ですね(^^ゞ

動画があったのでよろしかったら ↓



一切れずつ手でちぎって食べられるので
大きく作っておもてなしにもピッタリですよ


昨日12月20日はブリの日だったらしい
知らなかったけどたまたまブリ大根でした
16122102.jpg 

大根も貰いもの
一晩味をしみさせて正解!



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No title

美味しそうなニャンカレーですね(^_-)
そして、柚子を見たら、ジャム! しか考えられない私は、
この数年、風呂には入れず(>_<)、ジャム作り専門です!
先日もスーパー入り口の山盛りを見つけ、綺麗目を選び、
夜にはぐつぐつ煮始めましたよ~
 今日は柚子茶?を飲んでおわり~~

”おにぎり”もとうとう作らず・・・でしたが、
ブリ大根、これは一人になってから暫く作ってなかったので、
絶対真似っこします!(^^)!

ナマケモノなので料理は手抜きばかりですが、
他人の美味しそうな写真に刺激されると
少しやる気が出ますので、
これからもよろしく!!

Re:

>himeさん

にゃんカレー大盛です)^o^(
柚子茶もいいですねー

ブリ大根ぜひ!
火を入れて冷ますを2回ぐらい繰り返すと
中までしみしみ~で美味しいですよ!

No title

こんにちは。

タルティー♪美味しそうです。
ちびって食べるのですね。
じゃなかった、
ちぎって食べるのですね。
素敵(*^▽^*)!

冬至でしたねえ。
柚子、我が家にはなかったので
バブでそんな気持ちになりました。

むーちゃんカレー。
いいわねカレー。
ということでレトルト仕入れてきました。
猫にはタラです。

Re:

>solo_pinさん

タルティー 美味しかったですv
クリチーと明太子とか つまみもできそうよ
よかったらやってみて

うちも本物は1個だけ入れて
ツムラのきき湯ってやつで追い柚子

カレーよりタラがいいわできれば銀ダラ^m^
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プロフィール

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Author:nyakotomo
(ニャコトモ)♀
和紙で絵を描く和紙絵師
ムサコジ兄弟にひたすらお仕えする日々
和紙絵のギャラリー「猫と和紙の日々」

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